10 lieux incontournables à voir à Vejer de la Frontera
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Vejer de la Frontera est une ville chargée d’histoire située à seulement 8 km de la côte, et au sommet d’une colline haute de 200 mètres. Cette vieille ville fortifiée offre sa magie à chaque visiteur qui veut bien se promener et pénétrer dans ses ruelles, à la découverte de ses monuments, ses légendes et sa gastronomie.
Vejer de la Frontera est clairement l’une des plus belles villes d’Andalousie, avec ses maisons blanchies à la chaux, perchées sur la colline et avec la Méditerranée en arrière-plan. C’est une image typique de la province de Cadix qui a été façonné pendant des siècles d’histoire. La ville possède encore aujourd’hui des vestiges de l’ancienne muraille ainsi que son château et des portes d’accès à la vieille ville.
Il y a bon nombre de lieux très agréables à visiter à Vejer de la Frontera que vous trouverez dans ce guide pour ne rien manquer.
1. La Place d'Espagne
La place d’Espagne et le lieu de vie essentielle de Vejer de la Frontera, l’endroit où se trouvent aussi bien les habitants que les touristes tout au long de la journée. La place date du XVe siècle, c’est le centre névralgique de la vie citadine, un lieu plein d’ambiance où se déroulaient autrefois des manifestations taurines.
Il règne une atmosphère paisible, typique d’Andalousie, avec les façades des maisons blanches et la superbe fontaine ornementale qui se trouve en son centre. Faite de tuiles sévillanes, elle a été conçue et réalisée en 1955. Elle est flanquée de quatre grenouilles qui nourrissent les poissons colorés.
L’hôtel de ville et le tribunal de justice se trouvent également sur la place d’Espagne.
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2. Le château de Vejer de la Frontera
Le château de Vejer de la Frontera est l’un des lieux incontournables à visiter dans la ville. Il se trouve dans la partie haute de l’enceinte fortifiée, et fut construit entre le Xe siècle, XIe siècle sous le règne d’Abderraman Ier. C’était aussi la résidence du duc de Medina Sidonia au XIVe siècle. Il se distingue par sa porte d’accès avec un arc en fer à cheval, un terrain d’armes, et trois tours que vous pourrez gravir pour avoir une vue panoramique complète sur la ville.
3. Église du Divin Salvador
L’église du divin Salvador se trouve à la place d’une ancienne mosquée. C’est un symbole de Vejer de la Frontera dont le style est un mélange de plusieurs étapes de construction. Une première partie fut construite au XIVe siècle, selon le style gothique-mudéjar. La seconde partie quant à elle remonte à la fin du XVe siècle, elle correspond à une extension ultérieure dans le style gothique tardif.
Sur les tuiles du pinacle se trouve une image du Christ Sauveur. Aussi, si vous aiguisez un peu vos yeux, vous pourrez apercevoir une ligne orange qui sépare le clocher de ce qui devait être le minaret arabe.
À l’intérieur, le mélange des styles saute aux yeux. Tandis que les colonnes de marbre impressionnent, un certain endroit de la nef principale, le style change complètement.
Sur la façade arrière, il est particulier d’apercevoir les marques sur le mur des niches de l’ancien cimetière.
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Où dormir à Vejer de la Frontera ?
Dormir à Vejer de la Frontera est assurément l’une des meilleures idées pour découvrir l’Andalousie. La ville de 13 000 habitants reçoit chaque année des dizaines de milliers de touristes, aussi possède une offre d’hébergement complète pour les recevoir dans les meilleures conditions. Découvrez ci-dessous les meilleurs hôtels et utiliser le formulaire de recherche pour avoir accès à l’offre complète avec annulation gratuite.
La Botica de Vejer
L’établissement est très bien situé et joliment décoré. Mention spéciale pour la très jolie vue sur Vejer depuis le rooftop !
9,0/10 - Superbe - 1088 avis
Casa Shelly Hospedería
Casa Shelly est un endroit magnifique, très bien situé dans Vejer, avec des espaces communs très agréables, une literie fabuleuse, et un acceuil très chaleureux.
9,6/10 - Superbe - 336 avis
Hospedería Boutique by La Judería
Emplacement fabuleux, chambre calme au centre de la vieille ville avec des chambres spacieuses bien décorées. Superbe vue depuis le toit terrasse.
9,4/10 - Superbe - 479 avis
4. Les remparts médiévaux
Les remparts médiévaux de la vieille ville sont comme un serpent de 2 kilomètres qui zigzague autour de Vejer de la Frontera. Elle rappelle l’époque où elle servait d’élément stratégique de défense de la ville. L’ancienne muraille défensive est encore visible aujourd’hui, avec quatre portes d’entrée : l’arc de Ségur, l’arc de Sancho IV, l’arc de Villa et l’arc de Puerta Cerrada.
Il subsiste également quelques tours depuis lesquelles il y a une vue spectaculaire sur la ville et la vallée. L’une des plus typiques est la Casa del Mayorazgo, du XVIIIe siècle et dotée d’un patio rayonnant et fleuri (pas plus et pas moins de 450 pots). Les vues d’en haut sont magnifiques.
Une fois Vejer libérée, un projet de reconstruction des murs commença, car lors des reconquêtes ils furent considérablement endommagés, profitant des restes d’échantillons arabes restés dans la ville.
5. Le quartier juif
L’entrée dans le quartier juif de Vejer de la Frontera se fait à partir de l’Arco de la Puerta Cerrada. C’est un lieu très agréable dans lequel il fait bon flâner, à la découverte des boutiques d’artisanat local et des galeries d’art. La rue Judería, avec quelques autres rues adjacentes, rappelle le passage de la communauté hébraïque à travers la ville. Les arches et les balcons fleuris dans les rues sinueuses aux sols pavés sont un plaisir pour les yeux lors de la balade. Avec un peu de chance, vous découvrirez un patio magnifique au n° 7 de la Calle Judería.
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6. Le Marché de San Francisco
Le marché gastronomique de San Francisco est un lieu incontournable de visite à Vejer de la Frontera. Entièrement rénové, il permet de déguster les produits typiques de la région. C’est un endroit où l’on peut profiter de l’atmosphère andalouse, et déguster de très bons plats dans ce lieu qui était autrefois le marché alimentaire. Asseyez-vous sur des chaises hautes à une table devant les stands de vente parfaitement décorés de mosaiques régionales.
7. Les Moulins à vent du parc municipal de Hazas de Suerte
Vejer de la Frontera est connue également pour la présence de plusieurs moulins à vent. Ils sont situés dans le parc municipal Hazas de Suerte et il est possible de visiter l’un d’entre eux. Autrefois, il y avait des moulins à eau avant que ne soient implantés des moulins à vent.
Parmi les sept moulins qui existent dans la ville, les trois les mieux conservés sont ceux de San José, San Francisco et San Antonio et ils se trouvent près du Centre d’interprétation du vent.
Ces moulins, qui servaient à moudre le blé, présentent une certaine ressemblance avec ceux de La Manche et se caractérisent par une carrosserie robuste, un toit conique en bois avec une couche de zinc et deux étages.
8. Point de vue de La Cobijada
La Cobijada est un monument qui se trouve sur un point de vue qui permet d’avoir une vue formidable sur Vejer de la Frontera. Elle est recouverte d’un long manteau noir, tandis que son vêtement couvre une partie de son visage, ne laissant visible qu’un œil gauche. La Cobijada fait également référence à ce costume typique et traditionnel de Vejer de la Frontera qui, depuis 1976, est utilisé dans les festivités patronales et est devenu un symbole que l’on peut voir dans toutes les rues, églises et places.
Son origine est purement castillane, sous le monument, vous pouvez lire ces vers « abrité que tu as découvert ton visage captif pour l’amour de la liberté » , en remerciement et en soutien à la libération des femmes.
9. Puerta de Sancho IV
La Porte Sancho IV se trouve dans la rue du même nom. C’est une porte monumentale magnifique, avec d’un côté la sculpture qui rend hommage à Juan Relinque, un héros local.
Après avoir franchi la porte, vous entrerez dans la rue Corredera, une belle promenade avec d’excellentes vues sur l’environnement naturel et une partie de la ville, qui se termine à l’église de l’ancien couvent de La Merced, un autre des endroits à voir à Vejer de la Frontière .
Juste à côté de cette église commence la rue qui mène à la Place d’Espagne et passe devant la Casa Del Mayorazago, un manoir de style baroque du XVIIIe siècle, qui possède deux patios et communique avec la Torre del Mayorazgo et une partie de le mur.
10. Le Couvent des Conceptionnistes
Le Couvent des Conceptionnistes est un couvent du XVIe siècle qui fut occupé en 1584 par les religieuses conceptionnistes grâce auxquelles il doit son nom actuel. Dès ses débuts le couvent eut de nombreux problèmes de construction, en 1618 les premiers échecs apparurent en raison de la pression exercée par la voûte principale. Bien qu’au fil des années les rénovations nécessaires aient été réalisées pour atténuer les dommages subis par le bâtiment, les derniers travaux ne sont arrivés que relativement récemment.
C’est aujourd’hui le musée des traditions et coutumes de Vejer de la Frontera. C’est le lieu idéal pour découvrir en détails l’histoire de la ville, et contempler un costume de couverture vivant qui est un vrai habit traditionnel.
Le couvent conserve plusieurs cryptes à l’intérieur, ce qui rend ce couvent beaucoup plus mystérieux et intéressant. Dans l’ancien cloître du couvent se trouve un bar avec une terrasse spectaculaire où sont organisés régulièrement des concerts de flamenco.
11. Plage de Vejer de la Frontera : El Palmar
La plage El Palmar de Vejer de la Frontera est partagée avec la ville voisine de Conil. Il suffit de descendre du centre historique et de traverser une partie de la forêt de pins pour se retrouver avec les pieds sur le sable.
C’est l’une des plages les plus animés de la Costa de la Luz, avec de nombreux bars, des écoles de surf et une bonne ambiance à tout moment de la journée. Attention toutefois, lorsque le vent souffle de l’Est, c’est particulièrement difficile de tenir sa serviette et son parasol.
12. Où manger à Vejer de la Frontera ?
Le Jardin du Calife : un voyage vers l'Est sans quitter Cadix
L’un des meilleurs restaurants à Vejer de la Frontera est clairement le Jardín del Califa. En plus d’être un espace gastronomique, c’est presque un musée ethnologique. Il est situé dans un ancien manoir de 1527 connu sous le nom de Palais de Justice ( il possède également un hôtel et c’est incroyable , voici ma recommandation supplémentaire pour savoir où dormir) et c’est merveilleux. Parmi ses joyaux cachés se trouve une ancienne citerne.
La cuisine passe en revue toutes les cultures qui sont passées par Vejer, sans oublier les produits phares du présent village : le thon et la retinta. Les plats préférés sont la tourte au poulet, le couscous au thon et à la citrouille et le babaganush aux aubergines. Bien sûr, réservez à l’avance.
La Castillería : le temple du bœuf à Cadix
Un autre restaurant réputé pour manger à Vejer est La Castillería, une maison de campagne située dans le quartier de Santa Lucía, juste à l’extérieur de Vejer. C’est un endroit très réputé pour ses grillades de bœuf et de veau. Il faut goûter la retinta, qui est la native, mais elle nécessite un tour gastronomique de tout le marché bovin de la péninsule ibérique. Comme pour le précédent, il faut réserver longtemps à l’avance.
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