Que faire et visiter à Caión
Caión, ville côtière de la commune d’A Laracha, est la porte d’entrée idéale de la Costa da Morte et laisse une impression durable à tous ses visiteurs. Pour vous donner un aperçu de ce que Caión a à offrir, je vous propose une brève visite de la ville, de ses plages et des monuments les plus intéressants de cet ancien port baleinier.
Caión est un petit village côtier à voir dans la province de la Corogne, face à la mer, qui joue un rôle important dans la région et dans la vie quotidienne de ses habitants. C’est le seul accès à la mer pour la commune d’A Laracha et il forme une petite péninsule où des villages de pêcheurs ont commencé à s’établir dès le Moyen Âge.
Au XVIe siècle, des marins basques arrivèrent à Caión et y apportèrent des techniques de chasse à la baleine, et c’est ainsi que Caión devint un port baleinier jusqu’au XVIIIe siècle.
Plus tard, plusieurs usines de salage ont ouvert dans la région et le port de Caión s’est consacré à la pêche côtière : tandis que les hommes partaient en mer, les femmes vendaient le poisson au marché aux poissons ou l’emmenaient dans les villes voisines pour le vendre.
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1. Une promenade dans le village de Caión
Aujourd’hui, Caión est une destination estivale prisée, surtout par les habitants des villes voisines. Il vaut la peine de visiter le marché aux poissons , de flâner sur la promenade du front de mer bordée de cafés en terrasse, ou de visiter l’ église Santa María do Socorro , une église Renaissance qui abrite l’image de la Virxe dos Milagros, la sainte patronne de Caión.
De cette église part le Sendeiro Azul de Saldoiro , un itinéraire court et facile de 2 km qui traverse la plage urbaine de Caión et rejoint Leira.
Le Pazo dos Condes de Graxal est un autre incontournable de Caión. Situé sur la Praza Eduardo Vila Fano, ce somptueux manoir, construit au XVIe siècle, était dans un état de délabrement avancé jusqu’en 2007, date à laquelle sa restauration a débuté sous l’impulsion d’un acquéreur privé. Aujourd’hui, le pazo est magnifiquement restauré et compte parmi les édifices les plus remarquables du centre-ville.
Une idée intéressante serait de visiter le Museo do Mar ou Arquivo da Pesca , un projet situé dans la Guilde des pêcheurs de Caión, afin de mieux comprendre son histoire, de ses origines maritimes à son passé de port baleinier de Galice.
2. Plages de Caion
Nous poursuivons notre route à travers Caión jusqu’à ses plages. La plage « urbaine », située au pied de la ville, est connue sous le nom de Praia de Caión et est très prisée des locaux comme des touristes.
Un peu plus éloignée du centre-ville, mais très accessible, se trouve la magnifique Praia de Salseiras , notre plage préférée dans la région. Spacieuse, elle est idéale pour se rafraîchir malgré les vagues.
En réalité, la côte de Caión est une succession de plages : As Salseiras, O Cárcere Vello, O Caracoleiro et A Arnela. Ces plages, labellisées Pavillon Bleu, garantissent la qualité de leurs eaux et font partie du réseau Natura 2000, tout comme la zone naturelle environnante.
C’est également un lieu privilégié pour l’observation des oiseaux et une ZEPA (Zone de Protection Spéciale pour les Oiseaux).
Vous voulez un secret ? En suivant la Praia de Salseiras en direction de Baldaio, vous découvrirez la Furna Furada , une grotte marine formée par le martèlement des vagues et très photogénique.
3. Sanctuaire des Miracles : les plus belles vues sur le Caïon
Si vous aimez observer les paysages d’en haut, je vous recommande vivement d’admirer la vue sur Caión depuis le Santuario dos Milagres . De ce point de vue, vous pourrez apprécier la forme de presqu’île de la ville, apercevoir ses maisons au loin et profiter d’une vue imprenable sur la mer.
Le Sanctuaire des Miracles est une église du XIXe siècle, construite dans le style baroque de Compostelle et dotée d’une tour néoclassique. Elle se dresse sur un promontoire, érigé, dit-on, sur les vestiges d’une ancienne église romane. C’est un lieu de pèlerinage renommé, l’un des plus importants de la Costa da Morte (Côte de la Mort).
Ici, pendant une semaine par an, est conservée l’image de la Vierge des Miracles, qui reste gardée le reste de l’année dans l’église paroissiale de Caión.
À côté de l’église se trouve une fontaine datant de 1828 dont l’eau cristalline est réputée avoir des vertus curatives.
Presque toutes les fêtes de la ville sont liées au culte religieux, et parmi elles se distinguent la Romaría de Nosa Señora dos Milagres de Caión et la fameuse « descente » de la Vierge, qui a lieu le 8 septembre et est déclarée Fête d’Intérêt Touristique.
4. Le port de Caión
Ce port est le cœur de la ville. Car sans la mer, Caión ne serait rien. C’est pourquoi le port est un incontournable de Caión : autrefois, les habitants chassaient la baleine, et aujourd’hui encore, on peut y déguster du poisson frais du jour dans les restaurants.
Du passé baleinier de Caión, il ne reste rien d’autre que les armoiries de la mairie d’A Laracha, où l’on voit la queue d’une baleine comme si l’animal s’enfonçait dans la mer.
5. Que voir à Caión autour de la place
En remontant vers le village, on arrive à la place Eduardo Vila Fano. C’est autour de cette place que se dresse l’ église Santa María del Socorro , où est conservée la Vierge des Miracles, portée en procession jusqu’à son sanctuaire une fois par an.
Du côté sud de l’église, réhabilité en centre social, se trouve le bâtiment qui était autrefois le couvent de San Agustín , qui connut une grande prospérité aux XVIIe et XVIIIe siècles.
De l’autre côté de l’église se dresse le manoir des comtes de Graxal , qui exerçaient autrefois leur juridiction sur la ville et le port. Voici comment cela fonctionnait : comtes, seigneurs et frères (les autres membres de l’administration du couvent San Agustín) se partageaient la dîme perçue auprès des habitants de Caión.
Pour compléter notre liste des sites à voir à Caión, autour de la place principale, nous avons visité la guilde des pêcheurs , un lieu fascinant qui témoigne du mode de vie des habitants. De plus, les archives de la pêche, qui conservent des documents de la guilde depuis sa fondation en 1924, se trouvent au rez-de-chaussée.
6. Autres lieux à visiter à A Laracha
Bien que Caión soit sans conteste le lieu le plus emblématique d’A Laracha, cette commune de la province de La Corogne recèle d’autres trésors. Parmi eux, le monastère de San Pedro de Soandres et le centre d’interprétation des moulins de Costa da Morte méritent assurément une visite.
Un lieu de détente idéal pour les petits comme pour les grands est l’ aire de loisirs de Gabenlle et sa promenade le long des rives du fleuve Anllóns . L’ensemble de la promenade est impeccablement entretenu, avec des allées adaptées aux poussettes, et s’étend de Gabenlle aux moulins de Formigueiro . À ne pas manquer !
Où manger à Caión (pour tous les budgets)
À Caión, on mange très bien à des prix raisonnables. N’oubliez pas que c’est un village de pêcheurs avec son propre port et son marché aux poissons ; le poisson et les fruits de mer y sont donc frais et d’excellente qualité.
La plupart des restaurants du front de mer et du port jouissent d’une bonne réputation ; de ce fait, ils sont généralement bondés le week-end, fréquentés par des personnes venues des environs pour flâner et se restaurer en ville. C’est pourquoi je vous recommande de toujours réserver, et en été, de le faire bien à l’avance.
- Asteria Beach . L’un des restaurants les plus populaires, situé sur la promenade du front de mer et doté d’une terrasse où l’on peut admirer un magnifique coucher de soleil. Il propose principalement des tapas.
- Furna Atlántica. Un autre restaurant en bord de mer proposant des plats plus élaborés.
- DamaJuana. Un restaurant plus récent avec grillades, également face à la mer. Et avec une terrasse détente.
- Endroits à proximité du port : Bar Zarra (pour une expérience, excellent rapport qualité-prix, bonne bouillabaisse (lotte), riz en soupe et riz noir) ; Porta Caeli (cuisine galicienne traditionnelle) et O Muiño , avec vue sur le port.
- Si vous cherchez un endroit où déguster un bon festin de fruits de mer, le Beiramar Caión se trouve en haut de la colline, sur la gauche du port.
Caión est une ville agréable, mais elle n’est pas la seule à voir et visiter sur la Costa de Morte. Voici quelques autres idées pour passer de belles journées en Galice :
- Découvrir les plus beaux lieux de Malpica
- Visiter la ville de Cabana de Bergantiños
- Se baigner sur les plages de Costa de Morte
- Se rafraichir à la cascade d’Ezaro
- Aller voir le Mont Pindo
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