Hórreo de Carnota : monument mational et symbole de la Galice
Au XVIIIe siècle, alors que la pomme de terre était déjà « l’or blanc » de la Galice, l’idée est née de construire un grenier qui ferait l’envie de toute la région : le grenier de Carnota .
Au même titre que les croix de chemin et les moulins, les greniers sont l’expression par excellence du patrimoine ethnographique et culturel de la Galice . Celui de Carnota, avec sa présence imposante, est devenu un véritable symbole de ce patrimoine .
Rejoignez-nous aujourd’hui pour découvrir le grenier de Carnota , un monument qui nous transporte à une époque où l’agriculture rythmait la vie et où une architecture ingénieuse était mise au service de la conservation des récoltes.
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Qu'est-ce qu'un hórreo ?
Ces structures uniques ont servi pendant des siècles à stocker les céréales et autres denrées alimentaires. Leur forme surélevée caractéristique, soutenue par des piliers, s’explique par deux raisons simples : d’une part, elle prévenait l’humidité ; d’autre part, elle protégeait les récoltes des animaux. De plus, les greniers étaient percés d’ouvertures dans leurs murs, assurant ainsi la ventilation et empêchant les céréales de se gâter.
Comme vous pouvez le constater, ces structures allient l’esthétique de leur conception à une grande fonctionnalité. Le nombre exact de hórreos en Galice est inconnu, mais on l’estime à environ 30 000. Ce chiffre impressionnant paraîtra moins exagéré lorsque vous parcourrez la Galice et verrez des hórreos partout.
Le grenier Carnota : un symbole de la Costa da Morte
S’il est vrai que la commune de Carnota à La Corogne est célèbre pour ses plages incroyables, il n’en est pas moins vrai qu’elle est également célèbre pour son hórreo (grenier traditionnel galicien), qui est toujours marqué en rouge sur tous les itinéraires de voyage des touristes qui visitent la Costa da Morte (Côte de la Mort) .
Classé monument historique , ce colosse de pierre peut s’enorgueillir d’être le troisième plus grand grenier de Galice . Et cela se comprend aisément, puisqu’il mesure près de 35 mètres de long et 1,90 mètre de large .
Aujourd’hui, bien qu’il ne soit plus utilisé comme grenier, il reste un symbole de la culture galicienne et l’un des monuments les plus emblématiques de Galice .
Cependant, comme le dit l’adage, certains récoltent les lauriers tandis que d’autres font le travail. Tout près du grenier de Carnota se trouve celui de Lira, plus long (plus de 36 mètres) , bien que seulement 1,60 mètre de large.
Mais ne croyez pas qu’il s’agisse du seul hórreo de Carnota. En réalité, la commune en compte plus de 900 répertoriés . Aucun, cependant, ne ressemble à ce colosse qui se dresse majestueusement sur le paysage verdoyant, défiant le temps.
À quoi ressemble le grenier de Carnota ?
Le grenier de Carnota est entièrement construit en pierre de taille de granit. C’est une structure rectangulaire mesurant 34,74 mètres de long et 1,90 mètre de large.
d’une largeur de mètres. La construction a commencé en 1768 et s’est achevée en 1783 avec l’ajout de 11 paires de piliers supplémentaires, portant le total à 22 piliers.
Le grenier possède trois portes d’accès sur un seul côté. La décoration, sobre, se limite à une extrémité où elle présente deux pinacles surmontés d’une croix, reposant sur une sphère, le tout dans un style baroque. De par son importance, son excellent état de conservation et la valeur de son architecture, ce grenier a été classé monument national.
Parmi les différents styles de construction de hórreo ou piorno en Galice, celui de Carnota relève du style « noiés », répandu dans cette région située entre la Costa da Morte et l’estuaire du Muros et de la Noia. Ce style se caractérise par l’utilisation exclusive de la pierre, à l’exception de la porte, en bois.
Ces types de greniers ont un toit à pignon recouvert de pierre ou de tuiles locales, ainsi que des pierres de taille avec une ouverture horizontale formant une chambre fermée pour permettre la ventilation et la conservation des produits stockés, généralement du maïs et d’autres céréales.
Cette même disposition de rangées horizontales se retrouve sur les murs, c’est-à-dire sur les deux faces avant de la structure, ce qui la distingue des autres types de greniers. De plus, les pièges à rats sont individuels pour chaque aile.
Où dormir à Carnota ?
Retrouvez ci dessous les meilleurs hôtels de Carnota et n’hésitez pas à utiliser le formulaire de recherche pour trouver les meilleures offres lors de votre prochain séjour dans la région.
Hotel Spa Meiga do Mar ****
Algar Carnota ****
O Fogar do Carpinteiro ****
Un ensemble architectural qui illustre l'architecture baroque rurale
Le grenier de Carnota a été classé monument national, principalement en raison de son excellent état de conservation, de son architecture et de sa grande valeur symbolique. Cet édifice fait partie d’un ensemble architectural comprenant le grenier lui-même, le presbytère et l’église Santa Comba, tous représentatifs du style baroque rural de l’époque. On y trouve également un pigeonnier (pombal en galicien) et plusieurs autres petits greniers.
Ces grands greniers étaient généralement situés près des églises et des presbytères, car ils appartenaient souvent à l’Église. Il est important de rappeler que l’Église prélevait généralement une partie des récoltes des paysans, un impôt appelé la dîme.
Comment se rendre au grenier de Carnota ?
Le grenier de Carnota est situé tout près du centre-ville et est bien indiqué . Si vous venez en voiture, vous pouvez vous y rendre directement , mais attention, la route d’accès est étroite .
Une fois arrivé sur la place principale de Carnota, sur la route AC-550 , prenez la rue qui descend vers la mer et suivez les panneaux indiquant Hórreo de Carnota/Praia de Carnota . Si vous venez de Saint-Jacques-de-Compostelle, le trajet dure un peu plus d’une heure. Et si vous partez de La Corogne, le trajet dure moins d’une heure et demie.
Après avoir visité le grenier de Carnota, nous vous proposons d’autres lieux de visite et de découverte à proximité dans la province de la Corogne. Consultez nos guides ci dessous pour en savoir plus :
- Situé non loin, le village de Noia constitue une étape intéressante.
- Le site naturel du Mont Pindo se trouve à proximité.
- Pour prolonger la visite, vous pouvez découvrir Fisterra.
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