Que faire à Grazalema : les plus beaux lieux à voir
Ce guide des meilleurs endroits à voir à Grazalema vous aidera à préparer une visite dans l’une des plus belles villes de la Sierra de Cadix, en profitant au maximum de votre temps.
Située sur l’un des points culminants du parc naturel de la Sierra de Grazalema, au cœur de la route emblématique des villages blancs , cette ville vous séduit par ses maisons blanchies à la chaux et ses balcons fleuris, ses rues étroites, son environnement naturel et délicieux. gastronomie en plus de la particularité d’être la seule ville de Cadix où il neige et d’être la plus pluvieuse de la moitié sud de la péninsule, il est donc recommandé d’apporter un parapluie et une veste en fonction de la période de l’année que vous visitez.
Entre ruelles étroites, patrimoine religieux et panoramas sur la vallée, visiter Grazalema permet de combiner découverte culturelle et activités en pleine nature. Dans ce guide, vous trouverez que faire à Grazalema, les lieux à voir, les randonnées incontournables comme le Pinsapar, ainsi que des conseils pratiques pour organiser votre visite.
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Visiter Grazalema en une journée
Grazalema est une petite ville qui se visite facilement en une journée. Si vous y restez deux jours, c’est encore mieux, car vous pourrez combiner la visite de la ville avec une randonnée et profiter de ses environs. Dans cet article, nous vous présentons les plus beaux endroits à voir à Grazalema si vous venez visiter l’Andalousie .
Place des Asomaderos – Office de tourisme de Grazalema
La Plaza de los Asomaderos est le point de départ de notre excursion d’une journée à Grazalema. Je recommande de se garer sur cette place en raison de sa situation centrale et de la vue magnifique qu’offre le Mirador de Asomaderos, le belvédère situé juste à côté du parking.
À côté de la Plaza de los Asomaderos se trouve l’ office de tourisme de Grazalema où vous pourrez obtenir plus d’informations sur le réseau de sentiers, son patrimoine historique, les fêtes locales, etc. Nous nous rendons généralement dans les offices de tourisme des lieux que nous visitons pour nous procurer une carte, nous orienter et être sûrs de ne rien manquer.
HORAIRES D’OUVERTURE DE L’OFFICE DE TOURISME DE GRAZALEMA :
- Du mardi au dimanche : octobre-mai : 10h-14h / 15h-17h30 // juin-septembre : 9h-15h.
- Lundi : fermé .
Point de vue d'Asomaderos
En suivant l’itinéraire des incontournables de Grazalema, nous nous dirigeons vers le belvédère d’Asomaderos, situé sur la place mentionnée précédemment.
Le belvédère permet de bénéficier d’une vue panoramique sur toute la ville. C’est également le meilleur point de vue sur la Sierra de Grazalema et la vallée du fleuve Guadalete.
D’ici, on aperçoit le sapin d’Espagne (Pinsapo), l’arbre le plus emblématique de la Sierra de Grazalema . C’est une espèce de sapin au feuillage vert intense, caractéristique des climats méditerranéens à fortes précipitations.
Fontaines de Grazalema
S’il est un son caractéristique qui vous marquera lors de vos promenades à travers les sites emblématiques de Grazalema , c’est bien celui de ses fontaines . Réparties dans toute la ville, on en trouve plus de 50, taillées dans la pierre, le bronze et d’autres matériaux. De tout temps, ces fontaines ont fourni de l’eau aux habitants et à leur bétail, façonnant ainsi le paysage aquatique si particulier de la ville.
Monument au taureau de corde de Grazalema
En longeant l’avenue Alcalde Vázquez Domar , juste à l’angle de la rue Plaza Pequeña, on découvre une sculpture remarquable dédiée au taureau de corde, un hommage à la traditionnelle fête de Grazalema. Il s’agit d’une impressionnante sculpture grandeur nature composée de deux figures d’hommes avec une corde attachée à un taureau.
Cette sculpture, inaugurée en 2014, est l’œuvre du sculpteur Alfredo Fillol Talens et est devenue l’une des principales attractions à voir à Grazalema .
Juste en face de cette sculpture se trouve une pâtisserie où vous pourrez déguster toutes sortes de palmiers (chocolat noir, Kinder, Ferrero Rocher, etc.).
Église Notre-Dame de l'Incarnation
Juste à côté du monument au taureau de corde se trouve l’église de Nuestra Señora de la Encarnación. C’est un édifice religieux construit après la Reconquista en 1485, sur les restes d’une ancienne église.
Très populaire dans la ville, elle abrite l’image du saint patron de Grazalema, San Atanasio. De plus, sur son autel principal, vous pouvez voir un petit temple avec des images de l’Incarnation et de la Sainte Famille, ainsi que celle de Notre Père Jésus de Nazareth.
À côté de l’église se trouve la Petite Place, un charmant coin considéré comme l’une des plus belles places de la ville.
Plaza de España
La Plaza de España est le cœur de la ville, l’un des plus beaux endroits à voir avec certains des bâtiments les plus importants de la cité. C’est ici que l’on retrouve l’hôtel de ville, avec l’église d’Aurora à l’autre bout de la place.
Partiellement détruite pendant la guerre civile espagnole, l’édifice religieux de style renaissance fut reconstruit pour devenir ce qu’il est aujourd’hui, l’un des monuments les plus photographiés par les visiteurs. Au centre de la place d’Espagne se trouve une belle fontaine, ainsi que des cafés et des restaurants sur les côtés.
Fontaine de la Plaza de España
Sur cette place se dresse une fontaine particulière qui, d’après les informations disponibles, serait d’ origine wisigothique . Elle se compose d’un bassin et de quatre jets d’eau situés dans la bouche de quatre visages sculptés.
Église Notre-Dame de l'Aurore
L’église Notre-Dame de l’Aurore, située à une extrémité de la Plaza de España, a été construite au XVIIIe siècle.
Sa façade en pierre, d’apparence simple, a attiré notre attention. Après la guerre civile, elle a subi de graves dommages et a été pratiquement détruite, nécessitant une restauration quelques années plus tard.
Point de vue d'El Tajo
En passant devant l’église d’Aurora vous arriverez au Mirador del Tajo, l’un des autres points de vue formidable sur Grazalema. De ce belvédère, la vue panoramique sur les maisons blanches est particulièrement agréable, avec les montagnes de la Sierra de la Grazalema en arrière-plan. Il permet de bien comprendre à quel point le village est ancré dans la nature, pour le plus grand bonheur des habitants et des touristes.
Église San Juan
Je me suis dirigé ensuite vers la Calle Jiménez pour rejoindre l’ église San Juan , l’une des plus petites de la ville. Cette église du XVIIIe siècle aurait été construite, notamment grâce aux détails de sa tour, sur l’emplacement d’une ancienne mosquée.
Pendant la période de Noël, ce bâtiment organise généralement des fêtes de beignets que je vous recommande vivement de ne pas manquer.
Rue Docteur Mateos Gago
La Rue Docteur Mateos Gago est l’une des plus longues rues de la ville, qui est couronnée par l’église de San José. En vous promenant le long de l’artère, vous pourrez voir une belle image de la tour adjacente à l’église, avec les belles maisons seigneuriales du XVIIIe siècle.
Certaines semblent abandonnées et non rénovées, laissant apparaître des éléments d’une autre époque, tels que des portes, des fenêtres et même, dans un cas précis, des peintures de style mudéjar sur sa façade. En descendant la rue, vous pourrez admirer un magnifique paysage, avec l’église San Juan en arrière-plan.
Église Saint-Joseph
En empruntant la rue Doctor Mateos Gago et son prolongement, la rue Carmen , on arrive à l’église San José, un édifice du XVIIe siècle qui faisait partie d’un couvent carmélite et qui se situe dans l’un des quartiers les plus élevés de la ville.
C’est l’un des lieux les plus importants à voir à Grazalema, car il renferme des trésors tels que des toiles dans le dôme ayant appartenu à un disciple de Murillo , les images de la Vierge d’El Carmen et du Christ crucifié du XVIIe siècle, ainsi que les vestiges d’une ancienne sculpture de saint Antoine.
Musée du textile
Le Musée du Textile est une visite que vous pourrez faire tranquillement lors de votre passage à Grazalema. Le lieu est divisé en deux étages, dont l’un est dédié au musée avec une exposition des machines utilisées depuis le XIXe siècle pour fabriquer les vêtements.
La méthodologie dont les professionnels disposaient à l’époque pour fabriquer les couvertures est particulièrement curieuse. L’exposition retrace le processus de lavage de la laine brute jusqu’à la production finale. La visite est libre et gratuite, et dure environ 15 à 20 minutes. Le musée est ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 13h30.
Le second étage est fermé au public car il abrite actuellement une usine de fabrication d’articles tels que gants, écharpes, ponchos et couvertures.
Point de vue de Los Peñascos
Depuis l’ église San José , en empruntant la Calle Emigrantes Grazalemeros, vous atteindrez un autre site incontournable de Grazalema : le Mirador de Los Peñascos . De là, vous profiterez d’une vue imprenable sur la ville, le Peñón Grande et la vallée du Guadalete.
Ce point de vue offre un panorama similaire à celui du Mirador del Tajo , autre site majeur de Grazalema. Situé juste à la sortie de la ville, à proximité d’un grand parking, c’est l’endroit idéal pour faire une pause si vous arrivez en voiture et vous y garez.
Rue Las Piedras
La rue Las Piedras remonte à partir de la place d’Espagne. C’est l’une des plus belles rues de Grazalema, un endroit où il faut aller absolument pour s’imprégner de l’atmosphère des lieux. Elle abrite de belles demeures seigneuriales construites au XVIIIe siècle, dont les porches uniques surmontés de frontons, les fenêtres à barreaux ornés de géraniums et de bougainvilliers en font la caractéristique.
Au bout de la rue se trouve une petite place pleine de charme, avec l’un des restaurants les plus recommandables pour manger.
Route médiévale
La voie médiévale est un authentique vestige musulman encore préservé à Grazalema . C’était l’itinéraire traditionnel pour rejoindre Grazalema. Cette route servait de voie de communication entre les villages de montagne jusqu’à l’apparition des autoroutes modernes.
Vous pouvez faire une très agréable promenade le long de la voie médiévale pour admirer le paysage. De là, vous apercevrez les vestiges de l’ancienne muraille qui défendait la ville. On distingue même les restes d’une de ses tours, aujourd’hui intégrée à une maison.
Du point de vue d’Asomaderos, on peut apercevoir une section de la Route Médiévale.
Le Lavoir public
Le lavoir public était un lieu fréquenté par les habitants pour laver leur linge de façon traditionnelle . Ce lavoir a été utilisé jusqu’au milieu du XXe siècle.
On peut actuellement voir une série de bassins, disposés sur deux rangées, à travers lesquels s’écoule l’eau provenant de la source du ruisseau Fresnillo.
Ermitage Notre-Dame des Anges
Vous verrez cette chapelle en face du parking, à côté du cimetière. Pour ceux qui se sont garés en centre-ville, il faut compter environ 10 minutes de marche.
Depuis la fin du XIXe siècle, la sainte patronne de Grazalema réside dans cet ermitage. Sa construction semble remonter à 1890, bien que d’autres sources suggèrent qu’un sanctuaire plus petit existait auparavant à cet emplacement . Il se situe dans un cadre magnifique, là où se dressait autrefois une ferme dont la structure centrale et l’entrée principale sont encore visibles. À l’intérieur, on trouve un autel abritant une image de Notre-Dame des Anges.
Ermitage de Carvario
L’ermitage du Calvaire est l’un des lieux les plus emblématiques à visiter à Grazalema.
L’ermitage est situé dans la partie haute du village et offre une vue panoramique impressionnante sur les montagnes environnantes et sur le village de Grazalema lui-même.
L’entrée de l’ermitage se trouve juste après le parking du Tage. Le chemin n’est pas pavé et est un peu raide ; avant de commencer l’ascension, l’endroit paraît plus loin, mais c’est une promenade agréable et sans difficulté.
Bien qu’il puisse paraître au premier abord comme un simple amas de ruines abandonnées, l’ermitage du Calvaire revêt une grande importance pour la ville de Grazalema et ses habitants. Durant la Semaine sainte, des processions y passent, conférant au site une signification particulière à cette période de l’année. De plus, l’ermitage accueille également des événements culturels et des fêtes locales.
Carte des lieux à voir à Grazalema
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Que faire dans le parc naturel de la Sierra de Grazalema
Les amoureux de la nature seront ravis d’apprendre que le parc naturel de la Sierra de Grazalema entoure la ville et offre de nombreux sentiers de randonnée . Vous pourrez même explorer le parc à cheval, pratiquer l’escalade ou faire du canoë sur les rivières de la première réserve de biosphère d’Espagne.
Randonnée dans le parc naturel de la Sierra de Grazalema
Si vous aimez la marche, la randonnée et le trekking, Grazalema est l’endroit idéal. De nombreux itinéraires permettent de passer un week-end en pleine nature, au grand air. Par exemple, certains parcours faciles, parfaits pour les jeunes enfants, ne prennent qu’une heure, comme la promenade jusqu’au Sacré-Cœur de Jésus (El Santo) ou au Calvaire, tous deux visibles depuis la Plaza de España.
Des parcours plus exigeants pour les passionnés de trail et ceux qui apprécient les entraînements intensifs en alternant marche et course en montagne.
La plupart des sentiers sont clairement balisés par des cairns et facilement accessibles à tous. Cependant, l’ascension de certains sommets comme El Reloj , El Simancón ou El Torreón (4 heures de marche) est un peu plus exigeante physiquement. Un autre itinéraire bien connu est celui de la Gargante Verde ou de l’Ermita de la Garganta, accessible aux enfants, bien qu’il soit recommandé qu’ils soient plus âgés.
Randonnée dans le Pinsapar
Le sentier Pinsapar est l’un des itinéraires de randonnée les plus impressionnants de la Sierra de Grazalema , emmenant les visiteurs à travers une forêt de sapins, une espèce de sapin unique . Ce sentier d’environ 12 km traverse des paysages variés, offrant des vues spectaculaires sur les montagnes et la possibilité d’observer la faune et la flore locales. Il est nécessaire de demander une autorisation pour accéder à ce sentier, car il traverse une zone protégée pour conserver le délicat écosystème du sapin.
Équitation : explorez la Sierra de Grazalema de la manière la plus authentique
La meilleure façon d’explorer le parc naturel de la Sierra de Grazalema est sans doute à cheval. Même sans expérience équestre, vous pouvez profiter d’une randonnée à cheval. Les chevaux, bien soignés et en liberté dans la campagne, sont nourris et dressés ; ainsi, même les débutants, y compris ceux qui n’ont jamais monté à cheval, trouveront l’expérience facile. Pour plus d’informations, contactez El Tambor del Llano . Cet établissement, qui fait également office d’hôtel, est situé en pleine forêt.
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Fêtes et culture à Grazalema
La course de taureaux a lieu à la mi-juillet, lors de la fête de la Virgen del Carmen. C’est la fête la plus importante de Grazalema et elle attire chaque année des milliers de spectateurs, venus de toute la province.
La reconstitution historique des bandits a lieu le premier week-end d’octobre. Les habitants se déguisent en bandits ou en miliciens locaux. Un autre événement inattendu attire les foules : les chutes de neige en hiver. Nombre d’enfants n’ont jamais vu la neige et leurs parents les emmènent jouer et la découvrir. En dehors de ces festivités, la campagne environnante offre de nombreux week-ends paisibles.
Que voir autour de Grazalema
Comme nous l’avons dit, Grazalema fait partie de la route des villages blancs de la province de Cadix et, tout près, d’autres villages blancs peuvent être visités pour compléter votre visite de Grazalema.
- Zahara de la Sierra : 30 minutes.
- Algodonales : 35 minutes.
- El Gastor : 30 minutes.
- La forêt : 30 minutes.
- Ubrique : 35 minutes.
- Olvera : 45 minutes.
- Setenil de la Bodegas : 45 minutes.
Où dormir à Grazalema ?
Si vous venez à Grazalema pour vous détendre pleinement, le choix de votre hébergement est primordial. L’ Hôtel Villa Turística de Grazalema est un excellent choix si vous recherchez la tranquillité, la nature et un emplacement idéal. Et oui, nous l’affirmons… mais nous ne sommes pas les seuls ! Les avis de ceux qui y ont déjà séjourné le confirment (et de manière très positive).
Vous trouverez ci dessous d’autres hotels incontournables pour passer une nuit en ville.
La Mejorana
La Casita
Tambor Del Llano
Où manger à Grazalema ?
À Grazalema, il est important non seulement de savoir quoi voir, mais aussi quoi manger… Le choix est vaste ; nous n’avons pas les chiffres exacts, mais il se pourrait bien que ce soit l’un des villages blancs comptant le plus de restaurants et de bars par habitant.
Tapas et bières : Bars et restaurants
Déguster des tapas à Grazalema est très abordable et les portions généreuses ; c’est donc généralement une valeur sûre. À ce titre, le Bar Zulema et le Bar Plaza sont fortement recommandés. Si vous recherchez quelque chose de plus raffiné, les tapas du Gastrobar La Maroma ont reçu de nombreux avis positifs. Autre option : les fameux hamburgers du Bar Kiboca . Quiconque a visité Grazalema a déjà goûté aux hamburgers de Kiboca. Si vous souhaitez participer à une dégustation de vins de producteurs locaux, vous adorerez la Casa Martín sur la Plaza.
Restaurant El Torreón
Spécialisé dans le gibier, cet établissement est vivement recommandé et l’accueil y est chaleureux. Le riz aux asperges et le filet de porc au saindoux sont excellents. La terrasse, sans conteste la plus belle de Grazalema, offre calme et intimité, un atout supplémentaire à une cuisine d’exception.
Restaurant Cádiz el Chico
Le meilleur restaurant de Grazalema, riche d’une longue tradition et d’un talent certain pour se réinventer en proposant de nouveaux plats et recettes. Il a remporté plusieurs prix gastronomiques. Sa spécialité : l’ épaule d’agneau de lait . Les amateurs d’agneau la considèrent comme exceptionnelle.
Venta Los Alamillos
Parfait pour les chaudes journées d’été où la brise est votre alliée. On y sert souvent des grillades durant la saison estivale, accompagnées de musique en direct. Camino de Ronda ou Málaga sont d’excellents choix pour déjeuner. Leur chef a travaillé dans de prestigieux restaurants de Cadix et de Malaga.
Informations pratiques
Comment se rendre à Grazalema
Se rendre à Grazalema est relativement facile car, bien que nichée dans les montagnes, elle est bien desservie.
Arrivée à Grazalema en train
Grazalema n’a pas de gare. La gare la plus proche est celle de Ronda, accessible depuis des villes comme Séville, Madrid, Grenade, Malaga , etc.
Depuis Ronda, vous devrez prendre une voiture ou un taxi jusqu’à Grazalema. La distance est de 35 km et le trajet dure environ 46 minutes.
Arrivée à Grazalema en bus
Depuis Grazalema, le service de bus est exploité par la compagnie « Los Amarillos », qui propose des services depuis Grazalema vers les localités suivantes : Aljaima, Alora, Ardales, Benaocaz, C.Sevilla, Carratraca, Cuevas del Becerro, Malaga, Pizarra, Ronda, Ubrique, Villaluenga.
Arrivée à Grazalema en voiture
Arriver à Grazalema en voiture est non seulement la meilleure option, mais aussi une expérience fascinante qui vous permet de profiter des paysages magnifiques de la région en conduisant (ou en tant que passager).
Grazalema est accessible par plusieurs directions et offre des itinéraires pittoresques qui agrémenteront votre voyage. Cependant, certains itinéraires et points d’accès sont plus intéressants que d’autres.
Si vous venez de Séville, l’itinéraire le plus fréquent est de prendre l’A-375 en direction d’Arcos de la Frontera. Depuis Arcos de la Frontera, continuez sur l’A-372 vers El Bosque. Depuis El Bosque, suivez les panneaux indiquant Grazalema sur la CA-5310, en profitant des superbes panoramas sur les montagnes et les vallées.
Une autre option consiste à arriver de Ronda, l’une des plus belles villes de la province de Malaga. De là, prenez la route A-372 en direction de Grazalema et profitez d’une route panoramique à travers la Sierra de Grazalema.
Pour vous donner une idée, il faut environ 45 minutes en voiture pour aller de Ronda à Grazalema . Je vous recommande de combiner votre visite de Grazalema avec celle d’autres villages des environs, comme Zahara de la Sierra (à 30 minutes de Grazalema), El Gastor (à 30 minutes de Grazalema) ou Algodonales (à 35 minutes de Grazalema), entre autres.
Où se garer à Grazalema
Une fois à Grazalema, vous trouverez facilement une place de parking à la périphérie de la ville ou dans l’un des parkings publics disponibles.
- Plaza de los Asomaderos : À chaque fois que nous sommes allés à Grazalema en voiture, nous nous sommes garés sur cette place, car elle est en plein centre-ville. Le stationnement est gratuit, mais il vaut mieux arriver tôt pour trouver une place sans problème.
- Piscine municipale de Tajo : un autre endroit où se garer est à côté de la piscine municipale de Tajo ; il y a de nombreuses places de parking gratuites.
- Chapelle Notre-Dame des Anges : en face de la chapelle Notre-Dame des Anges se trouve une clairière où il est possible de se garer gratuitement . Je vous recommande de n’y recourir qu’en dernier recours, car elle se situe à environ 10 minutes à pied du village.
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